| 日期/时间 | 白天天气 | 高温 | 夜间天气 | 低温 | 风向 | 风力 | ||
| 05/12 (星期日) | 晴 | 5 ℃ | 晴 | -11 ℃ | 西北风<3级 | |||
| 05/13 (星期一) | 晴 | 3 ℃ | 多云 | -11 ℃ | 北风<3级 | |||
| 05/14 (星期二) | 晴 | 3 ℃ | 阴 | -12 ℃ | 东南风<3级 | |||
| 05/15 (星期三) | 阴 | 3 ℃ | 阴 | -14 ℃ | 东南风<3级 | |||
| 05/16 (星期四) | 晴 | -7 ℃ | 多云 | -7 ℃ | 西南风<3级 | |||
| 05/17 (星期五) | 雨夹雪 | -5 ℃ | 雨夹雪 | -5 ℃ | 东北风<3级 | |||
| 05/18 (星期六) | 雨夹雪 | 1 ℃ | 多云 | -9 ℃ | 西北风<3级 | |||
05月13日上蔡东洪天气 白天： 晴 5℃ 西北风<3级 夜间：晴 -11℃ 西北风<3级 ；
05月14日上蔡东洪天气 白天： 晴 3℃ 北风<3级 夜间：多云 -11℃ 北风<3级 ；
05月15日上蔡东洪天气 白天： 晴 3℃ 东南风<3级 夜间：阴 -12℃ 东南风<3级 ；
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东洪镇今天白天晴，最高气温5℃西北风<3级；夜间晴，最低气温-11℃西北风<3级；
东洪乡位于上蔡县中北部地区，乡政府所在地——东洪集距县城12.5公里。全乡共辖30个行政村，114个自然村，总人口8.5万人，耕地面积13.5万亩。目前，东洪乡是由原东洪、石桥两个乡合并而成，是全县最大乡镇。乡境西与芦岗乡相接，南和齐海乡接壤，北邻朱里镇，东接韩寨乡，西北邻乡为西洪、小岳寺，东南搭界塔桥乡。各相邻兄弟乡镇的优势和特色，为东洪乡经济社会发展提供了良好的互补条件。
近年来，全乡招商引资工作取得突破性新进展。目前，已有规模以上企业20余家，其中厂址在大路陈村的杨保金家俱厂，生产规模300万元；设在原石桥乡的裘皮厂扩大投资上千万元；创业知名人士邓留长在河北村创办的免烧空心砖厂生产规模达800万元以上。
